Foto: iStockPhoto
Teknologi.id – Jurusan teknologi
pangan merupakan salah satu jurusan yang paling banyaj diminati oleh para calon
mahasiswa. Jurusan teknologi pangan menjanjikan sederet lapangan pekerjaan yang
menjanjikan.
Bekerja sesuai dengan passion atau
keinginan diri mungkin merupakan impian banyak orang. Oleh karenanya banya
orang yang berusaha untuk dapat diterima di jurusan yang berkaitan dengan
pekerjaan impiannya, dan tentunya agar dapat bekerja di perusahaan yang telah
diimpikannya.
Contoh, ketika kita sangat menyukai
pekerjaan yang berhubungan dengan riset tentang makanan dan juga pemantauan
hasil makanan sebelum didistribusikan ke pasaran. Maka jurusan teknologi pangan
merupakan jurusan yang tepat untuk dipilih.
Berdasarkan penuturan dari buku berjudul Pengantar Teknologi Pangan yang disusun oleh Dahrul Syah (2018:1), dijelaskan bahwa teknologi pangan merupakan aplikasi ilmu pangan ke dalam sistem seleksi, pengawetan, pengolahan, pengemasan, distribusi dan pemanfaatan bahan pangan yang baik, aman dan bergizi.
Baca juga: Deretan Jurusan yang Cocok Untuk UX Researcher
Ada banyak pekerjaan yang berkaitan dengan
jurusan teknologi pangan. Oleh karenanya, berikut 3 pekerjaan yang berhubungan
dengan jurusan teknologi pangan:
Profesi Pengendalian Mutu Makanan:
untuk mengawasi dan menjaga mutu serta kualitas makanan yang diproses, sebelum
dipasarkan.
Profesi Food Market Researcher: untuk
mencari informasi sebanyak-banyaknya tentang makanan yang sedang banyak
digemari beserta kandungannya.
Profesi Pengembang produk: profesi
ini memiliki tanggung jawab untuk membuat produk makanan baru dengan komposisi
baru dan resep baru.
Itu dia 3 pekerjaan yang berhubungan
dengan produksi teknologi pangan yang mungkin dapat menjadi referensi kamu akan
prospek kerja jurusan teknik teknologi pangan.
Masing-masing dari pekerjaan tersebut tentunya memiliki tugas yang berbeda-beda, namun secara garis besar tetap sama yaitu berhubungan dengan teknologi produksi pangan itu sendiri.
(MIM)